PJ Bupati Takalar Dr.Setiawan Aswad Membuka lansung kegiatan, Diseminasi Hasil Joint Research“Pengembangan Model Bisnis Rumput Laut untuk Mendorong Nilai Tambah Komoditas Ekspor Utama” Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Takalar yang bekerja sama dengan Bank Indonesia (BI), Senin 12/06/2023
Seminar Rumput Laut yang di laksanakan di ruang pola kantor bupati Takalar yang di hadiri oleh PJ Bupati Takalar, ketua DPRD, Bank BI, Mewakili Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Sulsel, dan para kepala Kecamatan, kepala Desa dan Para PPL Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Takalar
PJ Bupati Takalar Dr.Setiawan Aswad dalam sambutannya memaparkan bahwa,”Profil Perikanan Budidaya Kabupaten Takalar Memiliki Panjang Garis Pantai 74 Km danmerniliki 7 Kecamatan merupakan kawasan Pesisir. Total Luas Kawasan Budidaya (Existing) adalah 7584,48 ha yangterbagi atas, Luas lahan budidaya Tambak Sederhana yaitu 3.9793 Ha;
Serat luas lahan budidaya Rumput Laut yaitu 3400 Ha, sedangkan Jumlah Pembudidaya yang tercatat pada Kartu Pelaku UtamaUsaha Kelautan dan Perikanan (KUSUKA) KKP Rl adalah 5.710
Tantangan budidaya rumput laut beberapa aktor yang mempengaruhi kegiatan budidaya rumput laut, yakni ,
1. Kebutuhan Bibit yang secara terus menerus digunakan dari stokproduksi, akan menurunkan Kualitas dan Produktivitas RL;
2. Usia Sarana dan Prasarana, seperti Tali yang terendam air laut akanembuat cepat getas /pelapukan sehingga dapat menurunkan luasan dan Bentangan Produksi Rumput Laut,
3. Predasi pemakan rumput laut seperti Ikan Baronang dapat menurunkar produksi rumput laut;
4. Penyakit akibat perubahan suhu (cuaca/musim), salinitas atau dapat menurunkan kualitas produksi (Rumput Laut menjadi tidak padat dan berlendir);
5. Dinamika permintaan pasar, menyebabkan penurunan harga Rumput Laut
Kepala Kantor Perwakilan wilayah BI Sulsel, Causa Iman Karana yang Mengatakan dalam sambutannya bahwa,’ salah satu sektor penyumbang nilai ekspor terbesar khususnya di sulsel adalah sektor perikanan Dan komoditynya adalah Rumput laut. Ini menunjukkan bahwa peluang untuk mengembangkan Rumput laut masih sangat besar.(Tang/sh)